สารทำความเย็นชนิดใดเหมาะสมกว่าสำหรับร้านอาหาร: R404A หรือ R134A?

เมื่อเลือกระบบเย็นของเครื่องไอซ์คิวบ R404A และ R134A เป็นสารเย็นสองชนิดที่พบทั่วไป พวกเขาแตกต่างกันในประสิทธิภาพการเย็น ความเหมาะสมต่อสิ่งแวดล้อม และราคาร้านอาหารควรเลือกตามสภาพการใช้งานจริง:

✅ คุณสมบัติของ R404A:

• ระบบทําความเย็นความร้อนต่ํามาก เหมาะสําหรับเครื่องทําน้ําแข็งขนาดใหญ่ ในห้องครัวที่ร้อน

• ความเร็วในการเย็นที่เร็วขึ้น ทําให้มีผลิตน้ําแข็งสูง เหมาะสําหรับโซ่เครื่องดื่ม ร้านขายน้ําชาและบาร์

• ทนความร้อนที่ดีขึ้น, รักษาผลงานแม้กระทั่งในสภาพแวดล้อมที่สูงกว่า 35 °C

• ข้อเสีย: การบริโภคพลังงานที่สูงขึ้นและไม่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมกว่า R134A

✅ คุณสมบัติของ R134A:

• เหมาะสําหรับหน่วยขนาดเล็กและขนาดกลาง มีระยะความเย็นปานกลางและประสิทธิภาพด้านพลังงานที่ดี

• สะดวกต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น มีศักยภาพการอบอุ่นโลก (GWP) ที่ต่ํากว่า และปฏิบัติตามกฎหมายสีเขียวในหลายพื้นที่

• เงียบสงบและประหยัดพลังงานมากขึ้น เหมาะสําหรับคาเฟ่และร้านค้าที่มีพื้นที่จํากัด

• ข้อเสีย: ผลงานอาจลดลงในสภาพอากาศที่มีอุณหภูมิสูง และความเร็วในการผลิตน้ําแข็งจะช้าลง

สรุป:

• สําหรับอุณหภูมิแวดล้อมสูงและความต้องการน้ําแข็งที่ใหญ่ R404A ได้แนะนํา

• สําหรับอุณหภูมิปานกลางและการทํางานที่มีความรอบคอบต่อสิ่งแวดล้อม R134A เหมาะสมกว่า

• เครื่องทําน้ําแข็งพาณิชย์ส่วนใหญ่ (ขนาดกลางถึงขนาดใหญ่) ใช้ R404A ตามปกติ ขณะที่รุ่นคอมแพคท็อตอาจให้ตัวเลือก R134A